お茶は人間が水の次に摂取する最も安価な飲料です。飲料であるお茶を飲むことは、古くから健康増進の習慣と考えられてきました。そして、こんな記事を書きました冬に最適なお茶最近では、紅茶が冬に最適な選択肢であることは間違いありません。紅茶は温かい性質で、お腹を温めて栄養を与える効果があるからです。
でも、灰色の冬の紅茶に色を加えてみませんか？
1 月が近づくと、Chimonanthus praecox (一般的にロウバイと呼ばれる) が、繊細な外観を持ち、おそらくどの花の中でも最高の香りを放つ花を次々と咲かせます。また、ロウバイは体が温かく、甘くて少し苦いので、食欲を増進するだけでなく、肝臓や視力を良くし、咳を和らげる効果もあります。紅茶にロウバイを加えると、紅茶がより温かくなり、香りが豊かになります。
ロウバイ紅茶の製造は他の香りのお茶と同様、主に香り付けのプロセスを経ます。花が香りを吐き出し、茶葉が香りを吸収し、最後に茶葉が花の香りと混ざり合います。香りの高いお茶になります。
この冬はロウバイ紅茶を作りましょう！
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投稿日時: 2022 年 2 月 14 日
