世界のお茶の貿易パターン

世界が統一された世界市場に入る過程で、紅茶はコーヒー、ココアなどの飲料と同様に西側諸国から高く評価され、世界最大の飲料となりました。

国際紅茶評議会の最新統計によると、2017年、世界の茶の作付面積は489万ヘクタール、茶の生産量は581万2千トン、世界の茶消費量は557万1千トンに達した。世界のお茶の生産量と販売量の矛盾は依然として顕著です。世界のお茶の成長は主に中国とインドから来ています。中国は世界最大のお茶の生産国になりました。この目的のために、世界の茶の生産と貿易パターンを整理して分析し、世界の茶産業の動的な傾向を明確に把握することは、中国茶産業の発展の見通しと貿易パターンの傾向を展望し、供給を導く上で非常に重要です。側面の構造改革と中国茶の国際競争力の向上。

★茶の貿易量が減少

国連食糧農業統計データベースの統計によると、現段階で主要なお茶の生産国は 49 か国あり、お茶の消費国は 5 大陸の 205 の国と地域に及びます。2000 年から 2016 年まで、世界の茶貿易総額は増加傾向を示し、その後減少傾向を示しました。世界の茶貿易総額は2000年の280万7000トンから2016年には344万2300トンに22.61％増加した。このうち輸入量は2000年の1,343,200トンから2016年には1,741,300トンに29.64%増加した。輸出量は2000年の1,464,300トンから2016年には1,701,100トンに16.17%増加しました。

近年、世界のお茶の貿易量は減少傾向にあります。2016 年の茶の総取引量は、2015 年の同時期と比較して 163,000 トン減少し、前年比 4.52% 減少しました。このうち、輸入量は2015年同期比114,500トン（前年同期比6.17％減）、輸出量は2015年同期比41,100トン（前年同期比）減少した。年間では2.77%減少しました。輸入量と輸出量の差は縮小し続けています。

★紅茶貿易の大陸間流通が変化

お茶の消費と生産の変化に伴い、大陸間のお茶の貿易量もそれに応じて発展しました。2000年には、アジアのお茶の輸出は世界のお茶の輸出の66％を占め、世界で最も重要なお茶の輸出基地となり、次いでアフリカが24％、ヨーロッパが5％、アメリカ大陸が4％、オセアニアが続いた。 1%。2016年までに、世界の茶輸出に占めるアジアの茶輸出のシェアは4パーセントポイント低下し、62％となった。アフリカ、ヨーロッパ、アメリカはいずれもわずかに増加し、それぞれ25%、7%、6%に上昇しました。世界におけるオセアニアの茶輸出の割合はほとんど無視でき、25万トンにまで減少しています。アジアとアフリカが主なお茶の輸出大陸であることがわかります。

2000年から2016年まで、アジアのお茶の輸出は世界のお茶の輸出の50％以上を占めていました。近年その割合は減少していますが、依然として最大の茶輸出大陸です。アフリカは第 2 位の茶輸出大陸です。近年、お茶の輸出比率は若干上昇しています。

全大陸からのお茶の輸入という観点から見ると、20世紀初頭のアジアの輸入量は約3％を占めていました。2000 年までに、それは 36% を占めていました。2016年には45％に増加し、世界の主要な茶輸入基地となった。19世紀初頭のヨーロッパでは、中国からの茶輸入が世界の茶輸入の64％を占めていたが、2000年にはアジアと同程度の36％に低下し、2016年にはさらに30％に低下した。アフリカの輸入は2000年から2016年にかけて17％から14％へとわずかに減少した。アメリカの茶輸入量の世界シェアはほぼ変わらず、約10％となっている。オセアニアからの輸入は 2000 年から 2016 年にかけて増加しましたが、世界に占める割合はわずかに減少しました。世界の主要なお茶の輸入大陸はアジアとヨーロッパであり、ヨーロッパとアジアのお茶の輸入動向は「減少と増加」の傾向を示していることがわかります。アジアはヨーロッパを上回り、最大の茶輸入大陸となった。

★お茶の輸出入市場が比較的集中している

2016年の茶輸出国トップ5は中国、ケニア、スリランカ、インド、アルゼンチンで、これらの輸出額は世界の茶輸出総額の72.03％を占めた。上位10位の茶輸出国の茶輸出量は世界の総茶輸出量の85.20％を占めた。発展途上国が主なお茶の輸出国であることがわかります。お茶の輸出上位10カ国はいずれも発展途上国であり、これは世界貿易の法則に則っており、つまり発展途上国が低付加価値原料市場を独占している。スリランカ、インド、インドネシア、タンザニアなどでは茶の輸出が減少した。このうち、インドネシアの輸出は17.12％減少し、スリランカ、インド、タンザニアはそれぞれ5.91％、1.96％、10.24％減少した。

2000年から2016年にかけて、中国の茶貿易は成長を続け、同時期の茶の輸出貿易の発展は輸入貿易の発展を大幅に上回りました。特にWTO加盟後、中国の茶貿易に多くの機会が生まれました。2015年、中国は初めて最大のお茶輸出国となった。2016年、我が国の茶の輸出は緑茶の輸出を中心に130の国と地域が増加しました。輸出市場も主に西部、北部、アフリカ、アジア、その他の国や地域、主にモロッコ、日本、ウズベキスタン、米国、ロシア、香港、セネガル、ガーナ、モーリタニアなどに集中しています。

2016年のお茶輸入上位5か国は、パキスタン、ロシア、米国、英国、アラブ首長国連邦でした。これらの国々の輸入量は世界の茶輸入総額の39.38%を占め、上位10位の茶輸入国は57.48%を占めています。お茶輸入上位10か国の大半を発展途上国が占めており、継続的な経済発展に伴い、発展途上国でのお茶の消費量も徐々に増加していることがわかります。ロシアは世界の主要なお茶の消費国であり輸入国です。住民の95％がお茶を飲む習慣がある。パキスタンは 2000 年以来、世界最大の紅茶輸入国となっています。パキスタンは近年、紅茶の消費量が急速に増加しています。2016年にはロシアを抜いて世界最大のお茶になりました。輸入国。

先進国である米国、英国、ドイツも主要な茶輸入国です。米国と英国は世界の主要な輸入国および消費国の一つであり、世界中のほぼすべての茶生産国からお茶を輸入しています。2014年、米国は初めて英国を超え、ロシア、パキスタンに次ぐ世界第3位のお茶輸入国となった。2016年、中国の茶輸入は世界の茶輸入総額のわずか3.64％を占めた。輸入国（地域）は46カ国でした。主な輸入貿易相手国はスリランカ、台湾、インドでした。この3つを合わせると中国の茶輸入総額の約80％を占める。同時に、中国の茶の輸入は茶の輸出よりもはるかに少ないです。2016年、中国の茶輸入は輸出の18.81％に過ぎず、茶が中国の茶輸出によって外貨を獲得する主要農産物の1つであることを示している。