ジン・ジュンメイ?ダホンパオ?または両方?

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ジン・ジュンメイはダ・ホン・パオと同様に武夷山に自生しており、1つ目は武夷山自然保護区の原生林に、2つ目は岩の隙間に生えています。2 つの最高の中国茶、どちらが美味しいですか?

ジン ジュンメイとダー ホン パオのどちらが美味しいかといえば、まずその醸造方法から始めなければなりません。ジンジュンメイは紅茶に属し、紅茶の純粋な甘い味があり、淹れる水の温度は約85℃に適しており、約10秒後に茶スープを葉の底から分離する必要があります。新鮮で甘いのではなく、少し濃い味になります。

大袍4
大红袍3
金骏眉3
金骏眉7

 

大紅包は熱湯で1~2分ほど淹れると、お茶に含まれているロックの香りが出てきます。大紅包の味わいは、最初は少し苦みと渋みがあり、後味に甘みが残る優しい味わいです。紅茶の甘みと緑茶の香りを併せ持っています。

では、どちらのお茶を飲むのが良いのかというと、最も重要なことは、2つのお茶の淹れ方をマスターすることです。さらに、それは個人の味の好みにも依存します。フルーティな甘い味のお茶が好きなら、ジン ジュンメイをお選びください。新鮮な香りのお茶がお好みの場合は、Da Hon Pao.

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投稿時間: 2021 年 12 月 9 日

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